一次搞懂日本料理的佃煮和甘露煮

一次搞懂日本料理的佃煮和甘露煮

喜欢日本料理的朋友,是否曾经留意过,佃煮,和,甘露煮,这二种颇受欢迎的家常料理,看起来很相似,而调理的方法和味道,其实是有些差异呢!不论是佃煮或甘露煮,都是再来一碗的美味,有兴趣的朋友,不妨在家试着煮煮看吧!什么是佃煮,日本江户时期,在江户......