水果不耐贮藏，时间长了就坏了，如果把水果制成果干，就能保存很长时间，果干浓缩了整个水果的精华，虽然水果中的维生素Ｃ会遇热而流失，不过其他矿物质、膳食纤维等则多数可以保留，自制果干是用高温烘烤还是低温烘烤好，有什么不一样呢，下面就来聊一聊吧！......