大包装牛奶开启后应放置于5℃以下的冰箱中贮存，牛奶经过超高温灭菌，微生物全部被杀死，不存在内污染，可以存放较长时间，但是包装开启后存放过程中，外界微生物的侵入会引起产品变质，为防止外来污染，开启后的牛奶在冰箱内冷藏时，一般在3天内应饮用完毕......