萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值；有，冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康，的说法，萝卜又名莱菔，它生熟食用皆宜，生用味辛性寒，熟用味甘性微凉，具有较高的营养价值和药用价值，有，小人参，之美称，萝卜性凉，味甘、辛，入肺、胃、大肠经，具有清热生......