白糖 红糖 有何不同 冰糖

白糖 红糖 有何不同 冰糖

以前大家经常提到要用什么糖好,其实我们常用的红糖、白糖、冰糖都是从甘蔗中提取的,都属于蔗糖的范畴,红糖是蔗糖和糖蜜的混和物,白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等几道工序制成的,冰糖则是白糖在40℃左右条件下,通过重结晶后形成的,它们的化学成......