1、土豆洗净去皮，蒸熟压成泥，2、将鸡蛋打散，加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉，可多加，搅拌均匀，3、将调好的蛋液拌入土豆泥中，倒入保鲜袋中，袋子剪开一个小口，4、平底锅中放入少许油加热，土豆以打圈的方式挤入锅中煎至两面金黄即可本文地址，http......