冰皮月饼的详细做法

冰皮月饼的详细做法

材料,糯米粉50克、澄粉100克、木糖醇或白糖30克、牛奶150克,以及色拉油25克,红豆馅,第一步,混合做冰皮的材料,并搅拌均匀,先在牛奶中加入色拉油,搅拌均匀后,再把所有的糖类和粉类倒入油奶混合物中搅拌,当面糊呈现出像浓稠酸奶一样的状态......