糖尿病是一个历史悠久的疾病，在古埃及时代就有了此病的记载。在我国，糖尿病又被称为“消渴”，因为患了此病之后，身体会消瘦，同时会感觉很渴需要大量喝水。这种病是如何产生的呢？科学家们发现，人吃的食物消化之后会转变成血液中的葡萄糖，简称“血糖”。人在饥饿时血糖降低，而在吃饱饭之后，血糖会升高。血糖虽有高低变化，但必须要有一个稳定值，人才能正常生活。人的身体有两种调节机制来稳定血糖，一种是血糖高时调节血糖从血液进入细胞，给细胞提供能量；另一种是血糖低时，细胞中的血糖再重新回到血液中。科学家们继而发现，人的胃旁边有个大腺体叫“胰腺”，它能分泌一种叫做“胰岛素”的荷尔蒙，对于调节血糖进入细胞这个过程至关重要！如果先天性胰腺受损不能分泌胰岛素，那么细胞就无法获取能量，人就无法生长，很快就会死亡。这种情况叫1型糖尿病；还有一种情况是人到了35岁之后，由于肥胖、不运动等原因，造成细胞对胰岛素反应不正常，使得血糖无法进入细胞中，这种情况被称为2型糖尿病。现实生活中患2型糖尿病较为普遍，约占病患群体的九成。
说到2型糖尿病的发病原因，不得不说一下生活作息和饮食习惯。如果长期过度饮食，或是快速摄取过多热量（例如吃甜食或喝含糖饮料），会把胰岛素变成大喊“狼来了”的骗子。骗到最后，胰岛素受体（就是胰岛素叫葡萄糖暂时停靠的地方）会渐渐无视胰岛素的指令，也就是所谓的胰岛素抗性。几天后，随着胰岛素的效用减弱，胰脏制造的胰岛素也会渐渐变少，低于你的身体所需，糖尿病就产生了！往往喜欢吃甜食，且不常运动的胖子，患2型糖尿病的机率较高。糖尿病的迸发症比较严重，由于血液里的葡萄糖浓度较高，会破坏血管，导致眼盲、阳痿、截肢等可怕的后果；另外，细胞无法获取足够的糖分来维持身体机能，会让你觉得疲惫、异常口渴，而且体重莫名减轻。你比以前更容易生病，伤口也好得很慢，因为你的身体正在失去自我维护的能力。
如何来预防2型糖尿病？
科学研究表明，腹部脂肪与胰岛素抗性等2型糖尿病的风险因子高度相关，可以通过运动和调节饮食来减少腹部脂肪，是预防和控制2型糖尿病的最佳方法。建议如下：
1.多进行有氧运动
有氧运动可预防2型糖尿病，结合锻炼心脏的有氧运动与强化肌肉的锻炼会更好。据研究发现，每周至少做一百五十分钟有氧运动（每天约二十分钟）和锻炼肌肉至少六十分钟（三次，每次二十分钟），罹患糖尿病的机率比不运动的人低33%。有氧运动种类很多，如：骑自行车、慢跑、游泳等，可根据自身的条件来选择。
2.要吃健康的食品
减少进食：甜品糕点、油炸、烟熏、腌制以及其他方式加工过的食品。碳酸水，软饮料，果汁，能量饮料等都含有大量的糖分，对身体有害。尽量喝水、不加糖的牛奶。也可以在水里加入几滴柠檬汁或者橙汁来调味。不加糖的咖啡和茶也是不错的选择。少吃油，吃肉要吃瘦肉。食用油要选择单一不饱和油，比如：橄榄油。多摄入膳食纤维，纤维是身体的清道夫，它可以帮助身体降低血糖，降低葡萄糖进入血液的速度。如谷物、马铃薯、红薯、大麦等都含有丰富的膳食纤维。吃深色绿色蔬菜，比如：绿花椰菜，菠菜，甘蓝；橙色蔬菜，比如：胡萝卜，南瓜，彩椒等；豆类，比如黑豆，鹰嘴豆，白肾豆，斑豆，小扁豆等。
3.多吃含Omega-3脂肪酸的食品，如：鱼
Omega-3脂肪酸是阻断肥胖细胞的重要营养素之一。据东芬兰大学的一项研究发现，Omega-3脂肪酸摄取量最多的男性，罹患2型糖尿病的机率比摄取量最少的男性低了33%。由于人体不产生Omega-3脂肪酸，只能从食物中获取。富含脂肪的鱼类，例如野生三文鱼、鲑鱼、虹鳟、沙丁鱼和鲭鱼，都是很好的Omega-3脂肪酸来源。
4.规律作息
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