油面搭配低脂食材，可消除面的油腻感，让面卷可口又富有营养。自己动手做一份，解解馋~
材料（
1人份
米纸4张，油面1杯，大豆芽菜2/3杯，青瓜1条，红甜椒1/3个，鸡柳3条，炒花生仁3汤匙，猪肉松2汤匙，甜酱1.5汤匙，豆瓣酱1汤匙
制法步骤：
Step 1:油面汆水两分钟，沥干备用。
Step 2:青瓜切半、去籽及切粗条。
Step 3:红甜椒切粗条。
Step 4:将花生仁剁碎。
Step 5:鸡柳以盐水煮六分钟，待凉后 拆丝，备用。
Step 6:米纸扫上热水至软化。
Step 7:米纸铺上油面、大豆芽、青瓜、甜椒、鸡丝及猪肉松，卷起。
Step 8:将米纸卷切半，洒上花生碎， 伴以甜酱、豆瓣酱享用。
小妙招：
鸡柳去筋，口感更佳！
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