每年的2月14日是西方的情人节，这是浪漫多情的一天，也是情侣、夫妻传递信息、表达爱意最夹的日子，鲜花和巧克力是最具有杀伤力的礼物。玫瑰是西方情人节最受欢迎的鲜花，除了玫瑰外，尚有许多象征爱的鲜花可以作为赠花，同样能给对方传达爱意，如郁金香、红色康乃馨，火鹤花、香水百合、满天星、葵百合、茉莉花、非洲紫罗兰、玛格丽特、勿忘草、向日葵、星辰花、海芋、虎头兰、蝴蝶兰、文心兰等。恋爱中的男女，以话语传情，最富于浪漫情调，用花儿代表你的心，对异性表达思念、爱慕、关怀、感谢，让他心动。反之，对于憨厚不解风情、变心、花心的，也可以用赠花来暗示内心的不满。男女赠花最好能先摸清楚对方的底细，如果对方性格比较文静、内向，可选择花色较为单纯、素雅的花卉，如香水百合、麝香百合、白花千鸟草、粉红色非洲菊、白色或粉红玫瑰、辛夷、黄栀、白花洋丁香、铃兰、香水草、白花紫藤、勿忘草、金英花、满天星、白色或桃红康乃馨、向日葵、茉莉花、爱情花、白色海芋、七里香、天鹅绒、夜合花、珊瑚藤、梦幻花、粉孔雀、串心花、白玉兰、黄玉兰、番茉莉、夜丁香、大波斯菊、忍冬、一叶兰、文心兰、南天竹白或粉红蝴蝶兰等。如果对方性格属于热情、大方、外向者、可选择颜色鲜艳玫丽，多彩多姿的花卉，如爱丽丝、葵百合、姬百合、三色堇、星辰花、深红色非洲菊、紫落兰、黄色或红色郁金香、风信子、红色玫瑰、彩色海芋、红色康乃馨、翻蝴蝶、射干、繁星花、醉蝶花、宝莲花、红色菊花、紫薇、千日红、红姜花、四季秋海棠、百合，水仙、日本石竹、小红鸟、火球花、红花玉芙蓉、木玫瑰、火鹤花、剑兰、紫红色蝴蝶兰等。
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