进入6月份以后，天气就开始变得潮湿闷热，这时候人体水分的调节与代谢，往往最容易出问题，比如出现疲倦乏力、食欲不振、大便溏稀、容易疲劳、无精打采等症状，甚至还会产生水肿。民间有传喝红豆水可以利尿消肿，下面小编就来分享这款红豆银耳汤，来帮你安然度夏！
【红豆银耳汤】
食材：
红豆50克、白莲子30克、百合10克、银耳30克、枸杞5克、冰糖适量。
做法：
1.先将银耳放入温水中浸泡半小时，捞出洗净后去除根部，手撕成小片。2.将撕成小片的银耳放进锅里，加水以大火煮沸后盖上盖，调至小火再煮两个半小时。3.银耳变浓稠后，将洗净的红豆浸泡两小时，煮沸清水。4.银耳与红豆汤相混加入，放入莲子，再煮半小时。5.最后加入百合、枸杞煮15分钟，即可食用。
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