过年饮食偏油腻，今天小编就来给大家推荐一款玉米羹的营养美食来排解油腻，跟着学起来吧！
食材：
玉米3个，香葱1勺，鸡蛋1个，鸡粉1勺，食盐半勺，蟹柳4个，粟粉5勺，清水2700毫升
做法：
第一步：将玉米刨擦下来，形成玉米粒就可以啦！要做4-5人的量，大约需要刨3个玉米。
第二步：将玉米芯（棒）放到锅里熬煮10分钟，3个都放入，然后倒入磨好的玉米粉。
第三步：将鸡粉，盐、鸡蛋，粟粉，蟹柳等食材放入锅中，充分搅拌，熬煮12-15分钟就可以啦~最后放入葱花。
小贴士：
玉米的营养和保健作用是最高的，可预防心脏病和癌症，鸡蛋具有清热解毒，益精补气，护肤美容的功效！
视频演示：
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