很多学生为了中高考而埋头苦读，有的甚至废寝忘食，有的则挑灯至天明，让家长担心不已，害怕孩子精神不足，而准备许多补品，希望能为孩子补神养精力。今天《》小编就来聊聊学生考试期间的饮食问题，以确保他们有足够的精神上考场。
进补时 避免上火
考试期间，不少家长看见孩子很辛苦，因此会准备许多补品给孩子，以为这样可以使孩子精力充沛，精神饱满，让他们在考场上尽情发挥。虽然父母的用意是好的，但考试期间气候很炎热，过度进补很容易变成“火上加油”，而考试期间相对敏感的肠胃也不一定能接受这些补品，甚至可能出现腹痛、腹泻、消化不良等不适。要知道，进补跟念书是一样的道理，平日的积累绝对比“临时抱佛脚”来得有效，等到了考前才拼命进补，很有可能适得其反。因此，考试期间最忌大补，只要注意三餐营养均衡，饮食尽量以营养丰富易吸收为主就好。有些学生还有边吃饭边读书的习惯，常导致食物没有充分咀嚼，使得肠胃对食物的吸收能力减弱，这样的习惯也应该尽量纠正。
营养要均衡 饮食可多样化
家长必须注意的是，考试期间本就压力大，突然的习惯改变可能影响肠胃的吸收，进而引起身体不适，反而得不偿失。故饮食上应遵循“清淡、养胃”的原则，不应有太大的变化，还是以平时习惯的食物为主。一日三餐应该多注意优质蛋白质的摄取，如鸡蛋，牛奶，豆制品和瘦肉等，同时蔬菜作为矿物质和维他命的来源也是必要的，而且还有助于提高身体免疫力。在确保营养均衡的同时，要注意饮食的多样化，避免总是吃重复的食物，例如午餐可以吃一份不油腻的肉类等富含蛋白质的食物；晚餐可以吃一点粥，配上较清淡的蔬菜和肉类。无论是午餐或晚餐，都不要吃得过饱，以七八分饱为宜，这不但好消化，也能避免因为胃肠胀气导致影响睡眠质量的情况出现。若通宵夜读时肚子饿，应该选择容易消化的食物，例如一杯麦片和几块饼干，
喝什么？凉茶？
备考及考试期间，最忌睡眠不足、劳神过度，尤其熬夜温书，于是有些家长就会为孩子准备了浓茶或咖啡、或其他具备提神的饮品。其实这些刺激性的饮料，孩子喝后可能会出现心悸等不良反应，尤其晚上喝，则会使精神过度亢奋，影响睡眠；若要提神补充精力，最理想是喝洋参茶。至于凉茶，除非出现口疮、青春痘、咽痛等上火的症狀，否则并不需要过多的饮用凉茶。中医认为，过食寒凉生冷容易损伤人体阳气，引起疲劳、怕冷、精神不集中、免疫力低下等气虚或阳虚的症状，肠胃虚弱的人甚至容易出现腹痛腹泻。喝凉茶应该要了解体质，如果身体体质偏虚偏寒，常出现怕冷、精神萎靡、脸色苍白、胃口差、容易消化不良、身体酸痛无力的状况，都不应该喝凉茶。
考试期间该吃什么？
考试期间，日常饮食该吃些什么呢？★早餐：全麦面包2-3片、鸡蛋（煎或煮）1粒，也可以准备一份鸡蛋火腿三文治，加上鲜榨果汁或牛奶；谷粮与牛奶也是不错的选择，之后再配一份水果补充维生素。★午餐：主食（面或米饭），一份清炒蔬菜（绿叶蔬菜、青椒、番茄、西兰花、胡萝卜等皆可），一份肉类（鱼肉最佳，以蒸煮为宜），加上一碗简单的紫菜豆腐汤或莲藕汤等。★晚餐：与午餐差不多，但主食可以选择易消化的粥品，配肉、蛋或鱼类，再加一份青菜。★夜宵：通宵夜读，肚子饿，可准备一杯温牛奶或麦片，配几块饼干，但必须在睡前一小时食用。
清心润肺食疗方
◆百合雪梨汤材料：雪梨1个、百合20克、枸杞10粒，冰糖适量做法：1.百合洗净，再浸泡水中直到软为止；2.雪梨洗净去皮切块，放入锅里加水，盖上锅盖大火烧开后，转小火煮10分钟；3.加入百合，再盖上煮10分钟，最后加入枸杞和冰糖煮2分钟，熄火，即可饮用。◆六味汤材料：淮山30克、百合30克、莲子30克、龙眼肉30克、玉竹15克、芡实15克、冰糖适量做法：1.莲子洗净再浸泡水中直到软为止，把莲子心去掉；2.锅中加水，把所有材料放入，盖上锅盖大火烧开后，转小火焖煮1至2小时左右;3.再加入冰糖调味，即可饮用。
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