人头马酒庄首席酿酒大师巴蒂斯特·卢瓦索

2023/6/9 11:49

“我们从跨越时间和空间的长远角度保持生态系统的独特特征。”

人头马酒庄首席酿酒师巴蒂斯特·卢瓦索先生( )深知充满活力且不断进化的风土是他一切灵感的源泉,而人头马酒庄独特生态系统的传承和保护需要与明星的合作与宇宙同在,探索自然与人类和谐共处之道。

(2023年6月8日,浙江新昌)春夏之交,夜幕降临,绚烂明亮的银河开启最美的观测季节。 在东海之滨的浙江新昌,雷米开启了为期两天的“共饮星空”非凡之旅。 正如近300年来“脚踏实地、向星奋进”的期盼与坚持,雷米一直以实际行动、护星守护风土。 夜晚仰望星空,一起享受浩瀚与辉煌; 日出时漫步山林,感受百态风情。 在日月的交替中,品味和探索干邑世界的时空。 人头马酒庄首席酿酒师 先生在阔别中国近四年后,远道而来亲临现场。 他与众多来宾分享,风土的传承赋予人头马优质香槟产区干邑独特非凡的品质,这也是历代首席酿酒师至关重要的保护和传承。 人头马将秉承“令人兴奋、可持续”的理念,未来将持续推动可持续发展。

图:人头马酒庄首席酿酒师 先生出席“共饮星辰”非凡之旅

图:“脚踏实地,抬头射星”,人头马“共饮星辰”巡演“星空礼堂”主题晚宴

“共饮星辰”生活网报道,品味人头马璀璨星辰

新昌“与明星共饮”之旅从品尝人头马XO开始。 历代首席酿酒师的非凡杰作和人头马XO香槟的高品质干邑为现场增添了光彩。 品尝人头马XO独特、浓郁、芬芳的香气,就像仰望深邃浩瀚的星空,也深深体会到植根于其中的风土精髓。

照片:欣赏人头马XO独特浓郁的香气

图片:巴蒂斯特·卢瓦索 ( ) 亲自出席品酒会

历经近三个世纪,守护夏朗德河畔的人头马家族扎根于大香槟区和小香槟区,创造了一次又一次的酿造奇迹,为人头马特级香槟区带来了干邑的卓越口感体验。 人头马中国品牌总监李毅女士介绍,人头马品牌与星空有着悠久的历史。 致力于星空保护的初衷和愿景,就是坚守对风土和葡萄种植者的承诺,闪耀每一刻。“星城”可见,人头马将继续用实际行动让更多人感知星空之美。

图:人头马“共饮星星”巡演“星空礼堂”主题晚宴

图:巴蒂斯特·卢瓦索先生(左)与人头马中国品牌总监李毅女士(右)致辞

“脚踏实地”,创造精彩可持续的非凡风土

1724年,作为一名射手座和狂热的天文学家,人头马的创始人人头马选择了半人半马的标志作为品牌的标志,这是人头马与人类关系的非凡开始。星空。 近300年后,在风俗与时间的交融中,人头马倡导保护全世界的星空,并跨越时空重新审视半人马,以非凡的“饮星”将其从宇宙深处带出。 ”。 启示录,以全新的视角重新审视地球家园和密切相关的星空世界,从而更好地了解人头马扎根大香槟区和小香槟区的非凡生态系统,绘制生生不息的未来蓝图。

图:人头马创始人人头马选择半人半马标志作为品牌标志

人头马心中有一片星空,扎根于泥土。“射星”是对宇宙、星空的探索和认识,“脚踏实地”是通过深厚的传承,从大自然的恩赐中创造出美酒。 人头马深知时间的奥妙。 近300年来,坚守自然传承,传承匠心与工艺,保持肥沃的风土,赋予人头马高品质香槟干邑独特的芳香,从未改变。 对风土、工艺和星空的独特而深刻的理解,为人头马的可持续发展提供了创新和系统的发展路径。

图:人头马持续推动生物多样性保护,坚守沃土

人头马酒庄现将国际暗夜协会(IDA)的照明规范应用到新址,按照国际暗夜协会(IDA)的标准重建酒庄及周边区域的照明,并尊重遵循自然规律,实现低碳可持续发展。

图:人头马酒庄与国际暗夜协会合作,保护星空,实现低碳发展

在中国,人头马也以充满人道主义的美好愿望和远见,用实际行动保护星空家园,持续为星空保护领域做出贡献。 早在今年4月16日,人头马携手上海天文馆、国际暗夜协会,在IDA主席拉斯金·哈特利( )的见证下,发起“喝星星”星空保护周,并再次投入到了星空守护行动中。 此前,人头马还与上海天文馆、中国国家地理联合主办了“共饮星空”星空保护公益科普直播,为您带来身临其境的跨星系洞察与体验; 人头马持续推动生物多样性保护和绿色经济发展,携手专业星空摄影师,走遍中国六大星空保护区,用镜头定格银河之美,助推中国星空事业星空保护。

图:加入“共饮明星”之旅,与精彩明星同行

两天的观星之旅,特地选择了浙江新昌的4A景区穿岩十九峰。 地平线和天顶方向几乎没有光污染。 站在山顶,你会情不自禁地屏住呼吸,近距离感受星空的浩瀚。 这里还有着“秀、幽、奇、险”的峰林丹霞地貌。 汉淝河畔有迷人的峡谷风光。 踏上山道,竹林茂盛,茶园连绵。 放眼望去,浙东山清水秀、生物多样,充满生机。

图:漫步山林,感受新昌风情

图:用脚步丈量新昌,探索大自然的迷人风采

《射星》探索星空下的共存之道

从我们脚下的土地到遥远的天空,人类的祖先仰望着闪亮的夜空,赋予了它们生命的联系和意义。 透过浩瀚的宇宙之窗,夜空,文明的传承,我们可以了解地球和生命的起源,到微小微生物的繁衍; 从海洋最深处,到我们脚下的土壤、气候和文化传承。 一个万物相连、密切相关的世界。

人头马深知星空和夜晚对于我们所生活的世界的意义和重要性。在这个万物互联的世界,我们相信只有遵守这些自然法则,才能更好地提高人类健康指数、保护生物多样性、保护自然资源和资源。 生态平衡,甚至保护我们的地球家园。 如今,现代科学技术的发展为人类使用照明系统提供了便利,但过度照明却带来了严重的光污染。 据统计,全球80%以上的人生活在光污染的环境中,全球三分之二的城市已经看不到银河。 在户外,能看到天然星空的地方正在缩小、消失。 我们失去的不仅仅是美丽的星空,还有影响着万物生灵,包括每个人的自然韵律。

为了实现可持续的未来,人头马坚持更加尊重自然规律,实现人与世界的和谐共处。2021年,人​​头马酒庄自豪地成为国际暗夜协会(IDA)的成员,致力于保护和庆祝夜空作为共同遗产,造福所有生物。2023年,人头马酒庄将成为国际黑暗天空协会【官方合作伙伴】,继续以行动践行对星空的保护。 人头马酒庄还与法国著名天体物理学家克里斯托弗·加尔法德( )合作,深入探索宇宙,理解并传达人头马酒庄关于风土和地球保护的理念。

图:人头马酒庄携手法国著名天体物理学家克里斯托弗·加尔法德( )探索宇宙,保护地球

人头马相信,今天的选择影响着世界的未来。 人头马将搭建起一座联系的桥梁,正如“脚踏实地,抬头向星”所传达的精神一样,持续采用多种创新解决方案,确保风土的可持续发展; 围绕匠心与团队合作,充分践行“人才承诺”;应对气候挑战,大胆探索解决方案,将时代与生态相结合。代代相传,致力于“精彩、可持续”。

图:人头马酒庄“脚踏实地、昂首阔步”,致力于“精彩、可持续”

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关于人头马

人头马酒庄成立于1724年,是世界公认的香槟地区高品质干邑白兰地专家。 对自然风土的热爱、对家族事业的传承以及对卓越品质的不懈追求,成就了人头马近三个世纪的快速发展。 凭借卓越的干邑酿造工艺和代代相传的传统风格,人头马酒庄现拥有多种高品质香槟区干邑白兰地,包括人头马XO高品质香槟区干邑、人头马赤珍高品质香槟区干邑等。香槟区干邑、人民马丁顶马VSOP优质香槟区干邑等

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