我们在煮肉汤时，汤的表面都会浮有一层油渣，如果量很少，用汤勺轻松捞掉就可以了；若油渣量很大，或着油不只浮在汤表面，该怎么分离呢，下面小编就来分享四个方法，可将多余的油渣去除干净喔！一、中火熬煮法操作步骤，1.将汤以大火煮滚后，马上转成中火慢......