苦瓜具有很好的清热解暑，清心去火的功效，夏季养生应多吃苦，吃苦能清心火，其实并不是所有苦瓜都那么苦，苦瓜的苦与不苦一眼就可以辨别出来，究竟怎样的苦瓜更苦，今天小编就教你来分辨，瘤形花纹的苦瓜肉质薄一些，水分要少一些，吃着更苦；棱形花纹的苦瓜......