一提到药膳食疗时，人们往往想到的是养生汤类食品，然而，将药材用于膳食其实不限于滋补靓汤，食疗药膳是中医治疗的重要部分，除了汤品外，食疗药膳还可配合粥与饭等主食，用于各种养生主菜中，或是醒脾开胃的前菜如冷盘，甚至是滋阴养颜的甜品和饮品等不同种......