无菌蛋并非完全没菌 营养价值与普通蛋相当

无菌蛋并非完全没菌 营养价值与普通蛋相当

所谓无菌蛋,一般指经过巴氏杀菌以及严格加工处理过的鸡蛋,这种鸡蛋内细菌含量很少,但并非完全无菌,普通鸡蛋通过高温加热,其所含致病微生物都会被杀死,因此没必要过度追求无菌,——李留安天津农学院动物科学与动物医学学院院长、教授最近,很多年轻人被......