炎炎夏日，最难耐的莫过于脾胃了，易见脾胃受困，食欲不振及消化不良，故饮食宜以“清补”为主，即进食清淡、滋阴的食物。中医师指，民众在外要提防中暑，若来不及降温人体体温超过40度，可能会出现中暑、头晕等；而夏季人体皮肤毛孔扩张、排汗量大，应多补充水分，建议每日最少应喝至少1200毫升以上开水。另外，夏日多吃西瓜、梨子、番茄等当季凉性水果外，也可多吃丝瓜、苦瓜、茄子等当季蔬菜。天气酷热，出汗多，而导致易累和食欲不振，吃上述蔬果含有丰富维他命C，生津止渴、消暑解热。但要留意若有轻微中暑的民众，因脾胃较为虚弱，不宜大量吃寒凉食物，反而会使寒湿内滞，脾胃运作无力，严重者可能出现腹泻、腹痛等症状，须当慎食。
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