秋天来了，各种瓜果大丰收，红彤彤的山楂很是喜人，做成糖水山楂酸甜可口，消食开胃。据说山楂具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等功效，其实我看好的是它养颜瘦身的这一项，一年四季都在减肥，但又舍不得放弃任何的美食，也真是纠结。
准备一些山楂，最后买有光泽，没有破皮，颜色红颜的
冰糖适量
山楂切成两半，去籽
将山楂，冰糖一起放在小锅里，加入没过山楂的清水，大火烧开，小火煮20分钟即可煮好的山楂汤汁挺浓稠的，山楂软烂酸酸甜甜的，放凉后味道更好
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