很多人在购买鸡蛋的时候都会挑红壳的鸡蛋，其实鸡蛋壳的颜色主要取决于鸡的品种，许多人都认为白壳鸡蛋的营养比红壳鸡蛋差，其实红壳白壳没有多大区别，其中的营养成分都差不多，国内外有关专家对此做了研究之后，将红、白壳鸡蛋的主要营养成分比较如下，蛋白......