哪些食物会相克?
螃蟹与柿子：传统认为螃蟹性寒，而柿子性凉且含有较多的鞣酸，两者一起食用可能导致肠胃不适，如腹痛、腹泻等。 牛奶与巧克力：牛奶中的蛋白质和巧克力中的草酸会结合成不易消化的沉淀物，可能引起消化不良。
肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。1猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。
哪些食物相克我来答 3个回答 #热议# 该不该让孩子很早学习人情世故？ 樱桃古巷 2012-04-14 知道答主 回答量：10 采纳率：0% 帮助的人：3万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 萝卜：严禁与桔子同食，同食患甲状腺肿；忌何首乌、地黄；服人参时忌食；忌与胡萝卜同食。
相克的食物有： 柿子与螃蟹。柿子和螃蟹都属于寒性食物，且都含有大量鞣酸成分，不易消化和吸收。因此同时食用容易引发腹痛、腹泻等问题。另外，柿子和一些高蛋白食物如牛奶等也最好分开食用，以防发生食物相互作用导致身体不适。 蜂蜜与豆腐。
相克食物 猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。猪肉与茶相克：同食易产生便秘；猪肉与百合相克：同食会引起中毒。
则该类食物析出的铜会大量减少。14 虾皮+红枣：同食会中毒。150. 茶叶+鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。以上为部分食物相克的条目，具体食物相克的组合较多，建议在饮食中注意食物搭配，避免相克的食物同时食用。
食物之间有什么禁忌搭配?
1、箩卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食；忌何首乌、地黄；服人参时忌食。胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调。甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）：不能与柿子、香蕉同食。
2、羊肉和生鱼片是不能一起吃的，因为羊肉和生鱼片加上姜、蒜、醋等容易导致身体发热。而且二者一块吃变化十分的复杂，会产生不良的反应。而且两种食物都是比较的腥的食物，口感不好。而且生鱼片中容易感染寄生虫也是不适合的。
3、方便面+火腿肠方便面加火腿肠是很多懒人和加班族的日常饮食，既好吃又方便。两者都是高盐食品，一包方便面的含盐量就能达到推荐量(每人每天不超6克)的8倍，而火腿肠、午餐肉、腊肉、腊肠等加工肉制品也是含盐大户。两类食物搭配食用可谓“咸上加咸”，可能导致动脉硬化和高血压。
4、食物搭配禁忌是什么？土豆烧牛肉土豆与牛肉混合在一起会延长食物在胃中的消化时间，这是因为土豆和牛肉被消化所需的胃酸浓度不同，如果肠胃长时间保持这种状态，最后很容易导致肠胃功能紊乱。
5、常用食物的饮食搭配禁忌 蔬菜类 胡萝卜：不得与酒同食，因为胡萝卜素与酒精一同进入人体，会在肝脏内产生毒素，引起肝病。还不宜与西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等一同食用，因胡萝卜中含有分解酶，可使其他果菜中的维生素失去。胡萝卜最好单独食用或与肉类一起食用。
6、牛奶与西兰花相克———同食会影响钙的吸收。胡萝卜与白萝卜相克———同食影响维生素C的吸收。甲鱼与芹菜相克———同食可使蛋白质变性影响营养吸收。香菜与黄瓜相克———同食使维生素C遭破坏。醋与南瓜相克———同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。
鹧鸪不能跟什么同食
1、首先，山楂含有大量有机酸，如柠檬酸等，这些酸性物质可能会与鹧鸪中的蛋白质发生反应，影响蛋白质的消化吸收。因此，同时食用鹧鸪和山楂可能会降低两者的营养价值。此外，鹧鸪也不宜与白萝卜同时食用。白萝卜含有丰富的淀粉酶和硫化物等成分，可能影响人体对鹧鸪营养成分的吸收和利用。
2、鹧鸪肉不宜与皮同食，因为这样容易导致腹胀。 目前没有证据表明鹧鸪肉不能与猪肉一起食用。 可能是由于误解或笔误，提到了与竹笋同食的问题，但这并不影响与猪肉的搭配。
3、鹧鸪骨细肉厚，肉嫩味鲜，营养丰富。 秋季用海底椰和鹧鸪一同炖汤饮用，有很好润肺功效！ 但食用鹧鸪时，不宜食用竹笋，二者搭配会引起腹胀。
4、鹧鸪肉忌与竹笋同食，否则易引起腹胀。没有说不能与猪肉同食。
5、哪些人不能吃鹧鸪 鹧鸪不适宜火大的人食用，因为鹧鸪性属火，多食发脑痛喉痈。鹧鸪每次食用量以1-2只为宜，食时要注意鹧鸪不宜与竹笋一起同食以免影响药效。在食用的时候要注意不要和禁忌的食物一起吃，以免食用以后影响疗效。
