枇杷味道甜美,营养丰富,又可润肺、止咳。可与银耳或水梨加入冰糖一同炖煮,做出一碗清甜又当季的甜汤,既美容又滋补!跟着小编学做起来!
食材:
枇杷8颗,银耳适量,冰糖适量
做法:
1.将干银耳泡水软化,把较硬的根部切除并分切成小朵
2.枇杷剥皮后用刀子360度划一圈剖开,将里面的种子与组织清干净以免影响口感
3.水略淹过食材即可,用电饭锅(煤气灶也成)煮约40分钟,跳起再加入冰糖调整至喜欢的甜度就大功告成啦!
小贴士:
如果想要比较浓稠的口感,可将一半的银耳先用食物调理机打碎再倒入锅中一起炖煮。煮甜汤的料可自行变更,加入银耳、水梨或是百合都很适合。
文章整理: 欢迎分享!转载请以链接形式注明出处!
© 版权声明