买来冷冻的蒲烧鳗，简单加热料理，就十分好吃。尤其是那浓郁的酱汁，可是蒲烧鳗美味的精华啊！今天小编分享妙招，这样做即可不浪费蒲烧鳗的酱汁，而且又可以减少清洗砧板和菜刀，不妨试试？！
做法：
1.蒲烧鳗冷藏退冰。备妥调理妙用工具“食物剪刀”。2.将袋子剪开之后，轻轻推出蒲烧鳗，用剪刀剪一小段。
3.边剪边盛放在盘中。(盘子需可耐热。) 也可依喜好，中间再剪一半。4.袋子内还有酱汁，不要浪费哟！将袋子对折朝下，挤出酱汁到盘中。
5.上锅盖，中火将水煮滚，转小火续蒸3分钟，熄火闷一下。可以直接盛起放在香喷喷的米饭上，或是作其他的料理。别忘了！盘子的酱汁也要用米饭拌一下，吃光光喔！
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