买来的豌豆荚上面有根粗纤维，吃的时候要去掉，否则会影响口感，去除方法很简单，只要在豆荚尾端轻轻一折，粗纤维会露出一小截，掐住露出来的粗纤维，顺着豆荚往反方向轻轻撕到底就可以去掉啦！★小提醒，1.豌豆在料理的时候建议大火快炒，以减少维生素C在......